娄底开设高星级饭店运营与管理专业的中职学校有：娄底第一职业中学、新化县楚怡工业学校、双峰县职业中专学校等。
一、娄底开设高星级饭店运营与管理专业的中职学校名单一览表
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| | | |
| 1 | 娄底第一职业中学 | 娄底市学院路446号 |
| 2 | 新化县楚怡工业学校 | 新化县上梅镇坪山垅社区（汽车西站往西300米） |
| 3 | 双峰县职业中专学校 | 湖南省双峰县经济开发区 |
二、娄底开设高星级饭店运营与管理专业的中职学校简介
1. 娄底第一职业中学
娄底第一职业中学（原名娄底市工贸职业中专学校）创办于1983年，是国家级重点、省级示范性（特色）中等职业学校。学校现有教职工174人，其中专任教师128人，高级职称教师72人，国家级骨干教师16人，全国优秀教师1人，全国特级教师1人，省级学科专业带头人6人，省级优秀班主任5人，“双师型”教师比例达60%。学校开办了11个专业，包括汽车运用与维修、汽车整车与配件营销、汽车制造与检修、汽车美容与装潢、机电设备安装与维修（含工业机器人运用与维护）、电子技术应用、会计电算化、高星级酒店运营与管理（含高铁乘务方向）、计算机平面设计（含淘宝商务）、音乐（学前教育方向）、社会保障事务等。
2. 新化县楚怡工业学校
新化县楚怡工业学校由新化籍著名教育家陈润霖先生于1909年创办，经历三次建校，两次被毁，位于新化县游家镇的新化楚怡旧址是目前唯一幸存的校址，是湖南百年教育史的见证。学校占地面积245亩，现有在籍学生4220人，在职教师248人，开设机电、服装设计、旅游管理、会计、电子商务、计算机运用、文秘、工艺美术、畜牧兽医、现代农艺、汽修、高星级酒店管理等专业。与波司登服饰集团、TCL集团、美的集团、长沙比亚迪汽车制造公司及市域内20余家规模企业签订了合作协议，为学生实习就业搭建了优质平台，学生就业率保持在92%以上。
3. 双峰县职业中专学校
双峰县职业中专学校坐落在湖南省双峰县经济开发区，是双峰县唯一的一所公办职业学校。现有校园面积150.8亩，建筑面积3.2万平方米。学校开设有机电技术应用、电子技术应用、汽车制造与检修、会计、旅游英语、旅游服务与管理、航空高铁服务、学前教育、工艺美术和计算机应用等专业。现有专任教师205人，在籍学生3800人，年短期培训4000余人，办学规模居娄底市同类学校前列。学校曾获得多项荣誉，包括“国家重点中等职业学校”、“湖南省示范性（特色）中等职业学校”、“国家中等职业教育改革发展示范学校”等。
