湖南成人高考考试科目主要分为统考和加试两大类科目考试，统考考试科目每一位考生都必须参加，主要由考生报考的招生层次决定考试科目;而加试则仅需艺术类和体育类专业考生参加，主要由报考的学校和招生专业所决定。
湖南成人高考报考层次主要分为高起专、高起本和专升本三种，其中高起专、专升本统考科目为三门，高起本统考科目为四门;专业加试内容由考生报考院校自行决定，一切以考生报考院校官方信息为准!
一、统考科目
(一)高起专
高起专统考科目分别是语文、数学及外语，其中数学按文科、理科分数学文科类和数学理科类两种，外语分英语、日语、俄语三个语种，考生根据报考院校的专业要求选择一种进行考试。
文科：语文、数学(文)、外语。
理科：语文、数学(理)、外语。
(二)、高起本
高中起点升本科按文科、理科分别设置统考科目。公共课统考科目均为语文、数学、外语三门，其中数学分文科类、理科类两种，外语分英语、日语、俄语三个语种，由考生根据报考学校招生专业要求选择一种。报考高中起点升本科的考生，除参加三门统考公共课的考试外，还需参加专业基础课的考试。
文科：语文、数学(文)、外语、历史地理综合(简称史地)。
理科：语文、数学(理)、外语、物理化学综合(简称理化)。
(三)、专升本
专科起点升本科考试统考科目均为三门。其中两门公共课为政治、英语，一门专业基础课根据招生专业所隶属的学科门类确定。其中专业科目共有8类，分别是大学语文、艺术概论、高等数学(一)、高等数学(二)、民法、教育理论、生态学基础及医学综合，考生根据报考的专业选择其中的一门参加考试。
文史、中医类：政治、外语、大学语文。
艺术类：政治、外语、艺术概论。
理工类：政治、外语、高等数学(一)。
经济管理类：政治、外语、高等数学(二)。
法学类：政治、外语、民法。
教育学类：政治、外语、教育理论。
农学类：政治、外语、生态学基础。
医学类：政治、外语、医学综合。
二、专业课加试科目
报考艺术类、体育类的考生除参加文化课考试外，还要到所报考的院校参加专业课加试，专业课加试科目、加试时间和地点请查阅湖南成人高考院校招生简章或向招生院校咨询。报考专升本的考生，是否需要加试专业课，由招生院校决定。
